FacebookTwitterRSS
16 Temmuz 2018, 13:18

Taze meyve sebze kanser riskini azaltıyor

taze-meyve-sebze-kanser-riskini-azaltiyor

Çocukluktan itibaren taze sebze ve meyvenin çok tüketilmesinin kanser riskini büyük ölçüde azalttığı belirtildi.

...

SAMSUN - Mehmet Kumcağız

Marmara Üniversitesi Sağlık Bilimleri Fakültesi Beslenme ve Diyetetik Bölümü Başkanı Prof. Dr. Funda Elmacıoğlu, sağlıklı yaşam için günde en az 5-6 porsiyon sebze ve meyve tüketilmesi gerektiğini söyledi.

Kanserin geçmişte nedeni bilinmeyen bir hastalık olduğunu belirten Elmacıoğlu, şöyle devam etti:
"Günümüzde dünyanın değişik bölgelerinde ve laboratuvarlarında yapılan araştırmalar sonucunda kanserin kalıtımsal özelliklerin yanında, havada, besinlerde ve sularda bulunan zararlı kimyasallar ve bazı mikropların etkisiyle de oluştuğu ortaya konulmuştur. Bu nedenle sağlıklı bir hayat sürmek için bilinçli beslenme çok önemli. Özellikle çocukluktan itibaren taze sebze ve meyvenin çok yenmesi, kanser riskini büyük ölçüde azaltır. Günlük bolca meyve tüketmek kanserden korunmada altın standarttır."

Besinlerde organizmayı koruyan yararlı kimyasalların bulunduğunu ve bunların "antioksidan" olarak adlandırıldığını anlatan Elmacıoğlu, antioksidanların bitkilerin yaprak, çiçek, meyve ve tohumlarında bulunduğunu, tüketilmelerinin önemli olduğunu kaydetti. (AA)
Kayıt Tarihi  : 07 Mayıs 2013 12:42

En Çok Okunanlar
Diğer Haberler
Hakkımızda Künye
Kategoriler ÜsküdarİstanbulTürkiyeDünyaPolitikaSpor
 EkonomiSağlıkYaşamKültür SanatBilim TeknolojiGenel
İletişim Görüş Öneri Email
Multimedya Foto Galeri Video Galeri
Üsküdarca Web Sitesi Üsküdar hakkında haberler. beyaz.net, bilisim, network, web uygulamalari